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厨房设备行业拥抱工业4.0成必然趋势

鼎厨天地

2015年安信证券发布的研究报告表示,随着定制家具市场渗透率的提升及定制模式向其他家具品类扩张,测算未来国内定制家具市场规模将达千亿以上。定制家居消费市场容量大,而对于家居一体化而言,厨房设备是绕不开的产品,这让许多企业争相发力。

  定制属性要求高 规范才能助发展

  从厨房设备行业扩展到全屋定制,必然导致企业产业链的延伸,这就对定制厨房设备企业有了更高的要求。从最前端的原材料选择到设备对接,再到生产工艺的确定、软件的支持、服务和管理的规范,整个系统看似简单,但每一个环节的体系标准都不一样。户型、装修风格不一,选材、设计、规格、色彩到功能需求与配套设施,这些都将影响到一套定制厨具的效果,这不仅是技术难题,更多的是设计与安装问题。不论是原有的厨房设备企业,还是跨界加入厨房设备行业的大佬都意识到,如果行业内有一个系统,在生产流程、工艺及服务上做到一个规范,将更有助于发展定制厨房设备行业。

厨房设备行业拥抱工业4.0成必然趋势

厨房设备行业拥抱工业4.0成必然趋势

  定制厨具拥抱工业4.0成必然趋势

  工业4.0,是2013年汉诺威工业博览会上德国一些工业组织提出的概念,通过物联网和大数据技术将生产、销售和消费各环节联系起来,实现生产、监测自动化的智能工厂。目前,很多企业将智能化制造单单放在工厂制造上,但智能制造要求不仅材料、机器设备、制造是一个系统,互联信息化工厂更是一个系统。有助于提升数字化和个性化的产品与服务,工业4.0对定制厨房设备行业也发出了邀请,不少厨房设备企业打出“领先迈进工业4.0时代”的口号,但对于定制厨房设备行业,工业4.0,不仅仅只是对生产设备的更新换代,更是生产方式、装备、管理、服务整个行业系统的升级。

  概念炒热了,市场在培育了,如果实际需求供应不上,将功亏一篑。就目前定制厨具及延伸的全屋定制来说,不同的尺寸、板材、孔位直接影响到前端的菜单选择到后续的生产流程、信息化的打包方式及个性化的服务,如何保障从下单、出货到安装的数据准确不错单,服务及售后兼具规范与个性化,就成了企业纷纷推崇工业4.0的契机。

  定制厨具工业4.0非朝夕之功

  工业4.0是行业未来趋势和发展指引。从机械化生产阶段进入批量生产的流水线生产方式,再到打造高度自动化柔性化生产的确立,最后才是智能生产的高级阶段。而目前,我国大部分传统制造业只处于第三甚至是第二阶段,真正能走入工业4.0进程的制造型企业,都是具备巨额资金投入和庞大知识储备的大型企业。例如海尔的互联工厂,经过数十年的生产技术引进与实现全球一体化,让海尔拥有了实现工业4.0的契机;富士康的机器人车间,十多年持续为苹果等知名企业做生产代工而升级的生产设备,让改造、设计生产及出口都实现机器人化。

  定制厨房设备行业要实现“工业4.0”,需要的是长期战略思维。它虽困难,但不是不可攻破。要想缩短时间战线,如果打通供应链,实现企业与企业之间更好的连接,以行业的力量面对高额的流水线投入,以行业的力量提高企业信息化与数据化,以行业的力量引导市场的需求,不仅将省去近年来成倍增长的人力、仓储、物流等生产成本,还将引发行业新爆点,实现企业的完美转型升级。资源借力固然有其功效,但要默默耕耘,不争朝夕。定制家居行业拥抱工业4.0已是时代趋势,但只有清楚了解行业特性,数载沉淀才能让概念锦上添花,迈上新的发展台阶。

  未来的定制厨具工厂会是什么样?同一条生产线上,客户可根据喜好定制厨具,而工厂接到订单之后的所有环节,都可以通过网络进行智能协调,实现工厂、生产、物流和服务的统一智能化。对于定制厨房设备行业,工业4.0是深远而广泛的概念,需要企业抱团出击,合力激发活力,实现产业链重构,数载沉淀,不争朝夕。

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